Bonjour tout le monde/Salam alaykoum
En parcourant la blogosphère je suis souvent tombée sur une pâte à pizza un peu spéciale,que tout le monde appelle pâte magique!
Cela a attiré mon intention,j'ai donc décidé de la tester pour voir ce qu'il en est vraiment.
Résultat je ne suis pas du tout déçue,la pâte est légère et moelleuse.
J'ai donc pu confectionner 2 pizzas,l'une aux crevettes,l'autre plus simple:une marghérita.
Pour la pâte à pizza je vous dirige vers ce super blog où vous trouverez les étapes en photo:
La pâte magique facile pour des délices inratables
Recette de la pâte magique facile & rapide ;Salamallaicom,bonjour la compagnie je viens vous parler de boulange aujourd’hui et de cette fameuse pâtemagique qui a fait le tour de la …
Pour la sauce tomate:
- 1 oignon
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 bocal de sauce tomate aux légumes
- sel
- poivre
- thym
- 1/2 sucre
Préparation:
Faites revenir l'oignon avec les épices et le thym dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il fonde.
Ajoutez la sauce tomate et le sucre et laissez mijoter sur feu doux pendant 15 minutes.
Laissez refroidir avant d'en garnir votre pizza.
Pour la sauce gruyère cliquez ici
