Bonjour tout le monde/Salam alaykoum
Très rapidement,voici ce que j’ai fais avec le reste de pâte de mes mhadjeb: des m3arek,qui ressemblent aux msemens marocains mais en plus fins.
Ils se plient de la même façon que les mhadjeb mais ne sont pas farcis.
Ils s’accompagnent d’un bon verre de thé et se dégustent avec du miel.Mais vous pouvez varier selon vos envies….
