Bonjour tout le monde/Salam alaykoum
Je continue sur ma lancée avec ma vanille offerte par mon partenaire Cap d'Ambre Vanille.
Cette fois ci je vous propose de la semoule au lait au gout bien vanillé!Un dessert bien frais et délicieux qui est rapide et surtout économique.
Ingrédients pour 4 ramequins:
- 1/2 litre de lait
- 50 grammes de sucre
- 60 grammes de semoule moyenne
- 1 gousse de vanille
Préparation:
Dans une casserole faites bouillir le lait.Fendez la gousse de vanille en deux et raclez l'intérieur pour en extraire les graines que vous ajouterez au lait.Plongez la gousse de vanille aussi.
Ajoutez le sucre et la semoule et remuez sans cesse pendant 3 minutes jusqu'à épaississement.Retirez la gousse de vanille.
Remplissez vos ramequins de la préparation et laissez refroidir avant de les placer au réfrigérateur jusqu'à dégustation.
Bonne dégustation!
