Bonjour tout le monde/Salam alaykoum
Un petit plat tout en douceur et parfumé qui ravira tous les palais.Des crevettes à l'ail,avec une touche de laurier et de thym pour relever leur goût.Les choses simples sont parfois meilleures 😉
Accompagnées de riz basmati c'est un régal !
Ingrédients :
- 500 gr de crevettes
- 2 grosses gousses d'ail
- 3 feuilles de laurier
- 1 cuillère à café de thym
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Ôtez la tête et les pattes de vos crevettes.
Lavez les abondamment et égouttez les.
Faites chauffer l'huile dans un poêle.Y faire revenir vos crevettes.Râpez dessus vos gousses d'ail,mettez les épices et les aromates.Couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant environ 8 minutes en mélangeant 1 ou 2 fois.
Servez aussitôt et dégustez !
Vous pouvez si vous le souhaitez les décortiquer avant cuisson pour ensuite les servir en apéritif,ce sera plus facile à piquer pour les déguster 😉
Bon appétit bien sur !
