Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde
Comme chaque semaine, avec mes amies blogueuses, voici notre proposition de menu pour le ftour (repas) .
De l'est à l'ouest algérien, vous découvrirez de nombreuses recettes typiques et gourmandes.
Mais pas que ! Nous faisons en réalité le tour du monde avec nos recettes, il y'en a pour tous les goûts 😉
Comme toujours, commençons par une bonne soupe, et direction Annaba avec cette succulente soupe, jari bel rawz
Direction la Turquie avec cet accompagnement, un délicieux Borek turc aux épinards
Pour une entrée pleine de fraîcheur, je vous propose ces beaux Avocats farcis au surimi
Pour la note douce et sucrée, un délicieux Tajine hlou aux poires et aux pruneaux
Pour le plat principal un Osbane el Jaj qui signifie farce au poulet
Pour accompagner ces mets, je vous propose un Khobz dar moelleux à souhait !
Pour finir ce repas en douceur, allons à Cuba avec ce délicieux Mojito sans alcool à la menthe et citron vert
