La Casbah des Delices

Menu ftour Ramadan 2016

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde

En association avec d'autres blogueuses, nous avons décidé de partager 2 fois par semaine, un menu de ftour, ce qui vous permettra d'avoir des idées d'entrées, d'accompagnements, de plats etc….

Il est vrai que pendant le ramadan nous avons du mal à toujours varier les plaisirs, alors j'espère que ces types de menu vous aideront à y voir plus clair, vous avez le choix, à vos marmites !

On commence avec la traditionnelle Chroba Frik parfumée à souhait, incontournable sur nos tables ramadanesques

Une entrée fraîche avec ce délicieux Hmiss très savoureux

On continue avec cette baklawa salée

On passe maintenant au plat principal, avec le très apprécié Tajine Zitoune léger et facile à préparer

Le tout accompagné de succulents petits pains maison au cheddar

Et pour varier les plaisirs, une recette à base de poisson, avec cette cassolette de saumon et sa sauce onctueuse

et pour la touche de fraîcheur, une délicieuse Citronnade maison désaltérante

Et le meilleur pour la fin, avec ces magnifiques verrines à la fraise et chantilly , d'autant plus que c'est la saison alors on ne s'en prive pas 😉