Bonjour tout le monde/Salam alaykoum
Pour continuer dans la simplicité,pour ces boules de coco j’ai encore utilisé la pâte sablé de mes autres gâteaux:
http://la-casbah-des-delices.over-blog.com/tartelettes-au-chocolat-et-lait-concentr%C3%A9
Ingrédients supplémentaires:
- 1 gros pot de confiture
- 1 sachet de noix de coco râpée (1 kg)
Avec la pâte formez des boules de la taille d’une cerise et enfournez dans un four préchauffé à 180°.
Il faut que le dessous des boules soit doré et le dessus blanc,elles doivent conserver le moelleur par la suite.
Chauffez la confiture et trempez y vos boules encore chaudes,plongez les dans la noix de coco râpée et disposez les dans des caissettes.
