Bonjour tout le monde/Salam alaykoum
Ce dimanche à la demande de ma petite soeur j'ai eu l'occasion de faire cette recette de Crêpes légères et délicieuses,l'idéal pour les petits déjeuners du week end en famille 🙂
Une recette gentiment donnée par ma chère Samira ,merci à toi j'adopte définitivement cette délicieuse recette!elles sont comme je les aime!plus besoin d'en déguster à l’extérieur ma famille a trop aimé!
Ingrédients: (pour 20 grandes crêpes ou 30 crêpes moyennes)
- 500 g de farine
- 6 œufs
- 1 litre de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- beurre fondu pour la poêle
Préparation:
Dans un saladier mélangez la farine et les œufs n y versant le lait petit à petit .
Ajoutez le sachet de sucre vanillé, le sucre puis le beurre fondu. mélangez bien.
Sans laisser la pâte reposer, faites chauffer la poêle et mettez-y un peu de beurre.
Faites-les cuire environ 1 à 2 min maximum sur feu moyen en les retournant bien. Vous obtiendrez une trentaine de crêpes délicieuses.
