Je continue à vous partager les recettes qui nous ont régalé lors de mon buffet sucré salé à l’occasion du premier anniversaire de ma fille. Je vous ai partagé la mousse de betterave au mascarpone et basilic, aujourd’hui c’est au tour de la mousse de thon facile et rapide.
J’aime beaucoup les mousses salées en verrines apéritives, c’est frais et onctueux à souhait, un vrai nuage en bouche.
Pour cette mousse rien de plus simple, du thon en boite mixé avec du fromage frais, du citron et de la ciboulette pour relever tout ça, toute la famille s’est régalée. Une idée rapide pour un apéritif réussi.
Ingrédients pour une quinzaine de verrines :
- 2 boites de thon au naturel
- 2 boites de fromage frais
- Quelques brins de ciboulette ciselés
- Jus d’un citron vert
Préparation :
- Mixez tous les ingrédients ensemble.
- Décorez de ciboulette ciselée et répartissez dans les verrines.
Et voilà en 2 temps 3 mouvements une délicieuse mousse thon est née hihi 
Bonne dégustation !
