Bonjour tout le monde/Salam Alaykoum
Je vous propose une recette de quatre quart bien moelleux,je dirais même spongieux!je suis conquise par cette recette que je trouve délicieuse et très simple à faire!
Après y avoir goûté vous ne voudrez plus acheter votre quatre quart en grandes surfaces!
Ingrédients:
- 2 œufs
- 120 grammes de farine
- 120 grammes de beurre
- 120 grammes de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation:
Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le beurre fondu tiède tout en remuant.
Ajoutez la farine tamisée et la levure.
Dans un moule à cake beurré et fariné versez le mélange et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.
Dés que la cuisson est terminée,laissez le gâteau refroidir avant de le démouler et le découper.
Bonne dégustation.
