Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Le chinois aux dattes et à la crème pâtissière : la brioche gourmande aux saveurs orientales. Une délicieuse brioche que j’avais réalisé…
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde C’est la Chandeleur et ici on aime les crêpes alors c’est une bonne excuse pour en faire. je vous ai déjà publié…
La piadine : galette italienne maison
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Après la Turquie et l’Iran , envolons nous pour la Romagne, une région au nord de l’Italie. Découvrez l’Italie dans un sandwich…
Soupe iranienne à l’orge et au yaourt : Soupe ash-e jo
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Avec ce froid hivernal les soupes sont de mise. Ce midi j’ai donc préparé une délicieuse soupe iranienne à l’orge et au…
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Direction la Turquie avec ce succulent gâteau au chocolat et noix de coco : Le kokostar. Il est aussi appelée ağlayan pasta…
Golden milk, golden latte, haldi ka doodh ou lait d’or : La boisson miracle au curcuma
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Je reviens vers vous avec une boisson qui vous veut du bien : la fameuse boisson au curcuma. Saine et aux multiples…
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Hier, j’ai accompagné mon Latte Macchiato d’une délicieuse recette de Pandoro : une irrésistible brioche italienne. Si vous avez lu mon article…
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Qui pensait qu’on ne pouvait se préparer un bon latte macchiato maison ? Je suis une grande fan de café, j’en bois…
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Pour le goûter d’aujourd’hui j’ai réalisé un gâteau au potiron et aux noisettes hyper moelleux et gourmand. Une excellente façon de cuisiner…
La brioche des rois provençale : la meilleure recette ultra moelleuse
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Pour débuter l’année et à l’occasion de l’épiphanie (6 janvier) , je commence non pas avec la traditionnelle galette des rois, mais…