Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Succombez au goût épicé de ce décile au chocolat,un régal qui réveille les papilles. L'odeur qu'il dégage à la cuisson est juste merveilleux et…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Les pâtes on aime ça à la maison,alors pour varier les plaisirs et éviter de tomber dans la routine il faut parfois faire preuve…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Vous connaissez tous la béchamel et voici sa cousine,la sauce Mornay. Une sauce béchamel à laquelle on ajoute du jaune d'oeuf et du fromage…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Ramadan approche à grands pas et bien évidemment on se demande ce que l'on va pouvoir préparer tout en variant les plaisirs. Je vous…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Les bricks sont un incontournables sur nos tables ramadanesques et maghrébines.On les accompagne généralement d’une chorba bien chaude et parfumée. Aujourd’hui elles sont…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Je vous présente une salade que l’on prépare beaucoup en Algérie et très convoitée en été : Zrodiya bel kemoun. Elle peut se…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum » mmmmmmm…un donut » comme dirait Homer Simpson !C’est grâce à la célébre série Les Simpsons que nous avons pu découvrir ces délcieux…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Pour le plaisir des yeux voici quelques photos d'un gâteau que j'ai réalisé pour la naissance d'une petite princesse,fille d'une de mes amies. Comme…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Pour ce soir j’ai préparé un plat typiquement algérois,Kbeb ou kebab.Non non rien à voir avec le fameux kebab turc hihihihi C’est un…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Voilà un délicieux pain algérien dont je vous ai déjà parlé Ici: Le Matlouh. Le matlouh est un pain moelleux qui accompagne tous…