Pizzas

Pizza à la pâte magique

24 octobre 2013
Pizza à la pâte magique

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum

En parcourant la blogosphère je suis souvent tombée sur une pâte à pizza un peu spéciale,que tout le monde appelle pâte magique!

Cela a attiré mon intention,j'ai donc décidé de la tester pour voir ce qu'il en est vraiment.

Résultat je ne suis pas du tout déçue,la pâte est légère et moelleuse.

J'ai donc pu confectionner 2 pizzas,l'une aux crevettes,l'autre plus simple:une marghérita.

Pour la pâte à pizza je vous dirige vers ce super blog où vous trouverez les étapes en photo:

Pizza à la pâte magique

Pour la sauce tomate:

  • 1 oignon
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 bocal de sauce tomate aux légumes
  • sel
  • poivre
  • thym
  • 1/2 sucre

Préparation:

Faites revenir l'oignon avec les épices et le thym dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il fonde.

Ajoutez la sauce tomate et le sucre et laissez mijoter sur feu doux pendant 15 minutes.

Laissez refroidir avant d'en garnir votre pizza.

Pizza à la pâte magique

Pour la sauce gruyère cliquez ici

Pizza à la pâte magique
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2 Comments

  • Reply
    Aux délices du palais
    6 novembre 2013 at 10 h 52 min

    Merci beaucoup pour ce clin d’oeil et pour ta confiance ta pizza et délicieusement belle.bonne continuation.

  • Répondre à La-Casbah-des-Délices Cancel Reply

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