Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Je vous propose des pâtes à l'algérienne que l'on appelle communément Maqaroun. Le nom fait penser aux macaronis,et oui ce sont généralement ce type…

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Encore de la viande,et oui faut bien écouler son stock de l'aid :p En passant sur le blog de ma copinaute : délices de…

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Aujourd'hui je vous propose la recette d'un dessert express et subtilement bon: la Panacotta. La panacotta est un dessert italien gélifié,à base de crème…

Bonjour tout le monde/Salam Alaykoum Je vous propose une délicieuse sauce qui accompagnera de nombreux plats. Elle est beaucoup utilisée dans les tacos lyonnais,ce gros "sandwich" si je puis…

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum En parcourant la blogosphère je suis souvent tombée sur une pâte à pizza un peu spéciale,que tout le monde appelle pâte magique! Cela a…

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Après les brochettes,voici la bekbouka aussi appelée douara selon les régions.Ce sont les tripes cuisinés en sauce rouge. Un peu de patience pour la…

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Avec le sacrifice du mouton de l'aid on se régale avec des bons plats bien de chez nous. Chez moi nous avons sacrifié un…

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Et voilà comme promis,une recette à base des produits de mon partenaire: Perl'amande. J'ai préparé un cake moelleux au yaourt à base de purée…

  Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Je vous présente ces petits gâteaux tout beaux,tous mignons et délicieux que j’ai présenté hier à mes invitées.J’ai découvert ce gâteau lors de…

  Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Pour le café hier après midi,nous avons reçu des invitées venant nous souhaiter l’aid. J’ai donc préparé des sfendj,beignets maghrébins très apprécies au…