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boulange/ Boulangerie/ Cuisine du monde/ Non classé/ pain/ pains

Pain brioché au pesto et tomates séchées

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Pour changer des pains traditionnels que nous consommons durant le Ramadan, je vous propose ce pain très savoureux au parfum de la…

14 mai 2019 By Meriem
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Cake Design/ Desserts/ goûter/ goûters/ pâtisserie/ Sucré

Naked Cake aux dattes : Ramadan kareem

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Pour vous souhaiter mes voeux pour le Ramadan j’avais choisi de le faire tout en gourmandise sur les réseaux sociaux, avec ce…

12 mai 2019 By Meriem
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Boissons/ boulange/ Bricks/ Cuisine du monde/ Desserts/ entrée/ Gâteaux algériens/ pain/ Plats algériens/ Salés/ Soupes et veloutés

Menus Ramadan 2019 : Semaine 2

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Nous voilà arrivés au 7ème jour du mois de Ramadan. J’espère que  ce début de Ramadan se passe comme vous le souhaitez…

12 mai 2019 By Meriem
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Crèmes/ Desserts/ Gâteaux algériens/ Sucré

Mhalbi constantinois à l’eau de fleur d’oranger

Salam Alaykoum / Bonsoir tout le monde Le mhalbi est un dessert constantinois très apprécié durant le Ramadan. Cette crème onctueuse faite à base de crème de riz (ou…

11 mai 2019 By Meriem
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entrée/ Plats algériens/ Soupes et veloutés

Chorba algéroise rouge

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde J’ai toujours cru avoir cette recette sur mon blog, et je me suis rendue compte que non ! J’y remédie aujourd’hui en…

11 mai 2019 By Meriem
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Cuisine du monde/ Non classé/ Soupes et veloutés

Yayla çorbasi : soupe turque au yaourt

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Yayla çorbasi prononcé yayla chorbasseu, est une soupe traditionnelle turque, communément appelée la soupe des prairies. Elle est préparée à base de…

11 mai 2019 By Meriem
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boulange/ Boulangerie/ CAP pâtisserie/ Non classé/ Viennoiserie/ viennoiseries

Oranais aux abricots

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Pour vos petits déj’, brunch ou goûters, voici de délicieuses viennoiseries qui régaleront toute la famille ! Et comme c’est le Ramadan…

10 mai 2019 By Meriem
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Apéritif/ Beignets/ boulange/ Cuisine du monde/ entrée/ Non classé/ ramadan2019/ Ramadan2020/ Salés

Panada : beignet au thon indonésien

  Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Les panada sont de délicieux beignets indonésiens à base de lait de coco, d’une farce au thon, bien épicée et légèrement…

8 mai 2019 By Meriem
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Cuisine du monde/ Desserts/ Non classé/ Sucré

Panna Cotta aux fraises

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Voici un dessert en toute légèreté et rafraîchissant. Une onctueuse panna cotta aux fraises et à la menthe La panna cotta est…

7 mai 2019 By Meriem
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Cuisine du monde/ Non classé

Ramadan s’invite à nos tables

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Pour ceux qui me suivent sur intagram, j’ai annoncé il y’a quelques temps faire partie d’un projet initié par A table la…

7 mai 2019 By Meriem
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Dolma selk : boulettes d’épinards en sauce

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Crêpes roulées au jambon de dinde et fromage frais

9 avril 2022
J’ai découvert le petit-déjeuner singapourien🇸🇬 et J’ai découvert le petit-déjeuner singapourien🇸🇬 et j’a adoré ! 
Le plus classique, celui que l’on trouve partout dans les kopitiams (cafés traditionnels), est composé de : 

• Kaya butter toast, ce pain grillé garni de confiture de coco et de beurre

• Oeufs à la coque peu cuits dans lesquels on trompe les Kaya toast

 • Teh ou kopi (café) leurs boissons chaudes emblématiques mélangées à du lait concentré.

Le teh (fait à base de thé noir) est aussi appelé « teh tarik » qui signifie littéralement “thé tiré” en malais : il est versé d’un récipient à l’autre pour être servi, ce qui le rend bien mousseux et encore plus doux en bouche comme sur la vidéo.

Et à la fin découvrez le msemen asiatique 😜 le egg scallion pancake à l’œuf et au fromage, un délice avec le teh ! 

En bref, le petit dej singapourien est très réconfortant, et j’en suis devenue complètement accro, je ne prenais que ça tous les matins😋

J’ai rapporté de la confiture de kaya, mais ce n’est pas le même résultat, leur pain de mie est tellement meilleur, ça change tout.

Et toi ça te donne envie ? 

#singapore #breakfast #teatime #tehtarik #malaysia
🌿Fort Canning Park | Singapour 🇸🇬 Installé sur un 🌿Fort Canning Park | Singapour 🇸🇬 
Installé sur une colline au coeur de la ville, 22 hectares d’histoire et de verdure.
Un havre de paix en pleine ville.
Impossible de tout faire en une fois, mais un bel endroit pour des photos incroyables 😻 

#singapore #fortcanningpark #singapore🇸🇬 #travel #vlog
Tu découvres l’un des plus beaux aéroports au mond Tu découvres l’un des plus beaux aéroports au monde 🗺️ : on dirait une scène de film, mais c’est bien réel 🎬😍

#singapore #singaporetiktok #viral #airport #trend
S I N G A P O R E #singapore #singapour #travelli S I N G A P O R E

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Un vrai brunch au cœur de Kuala Lumpur. Des pains Un vrai brunch au cœur de Kuala Lumpur.
Des pains et focaccias d’une légèreté incroyable, bien aérés, et des saveurs justes et maîtrisées chez @houseofwheat.cafe 
Une adresse à retenir ✨

On a testé toutes les bonnés adresses de ma sista @romaissa.sam , un sans faute 😋

#kl #kualalumpur #malaysia #brunch #asia
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