Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Je vous retrouve avec le Dalgona coffee ou whipped coffee, autrement dit café fouetté. La boisson virale du moment. Si vous êtes…
Non classé/ plat/ Plats/ Plats algériens/ Poisson/ Ramadan2020
Dolma de sardines : Boulettes de sardines en sauce tomate
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Retour aux sources avec cette recette de dolma de sardines ou dolmet sardines. La dolma de sardines, qu’est que c’est ? C’est…
Apéritif/ Cuisine du monde/ Non classé/ plat/ Plats/ Ramadan2020/ Riz
Arancini : les croquettes de riz siciliennes à la bolognaise
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Aujourd’hui, c’est Arancini. Destination la Sicile, pour cette délicieuse recette de croquettes de riz. Communément appelées Arancini (pour l’Est) ou Arancine (pour…
Apéritif/ Cuisine du monde/ Non classé/ pain/ pains/ Ramadan2020/ Salés
Bao bun ou gua bao : Le sandwich tendance du moment
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Direction l’ Asie, avec ce magnifique et succulent sandwich appelé Bao bun ou Gua bao. Un sandwich tendance originaire de la Chine,…
Apéritif/ Cuisine du monde/ Non classé/ Ramadan2020/ Viande
Poulet frit façon KFC : La meilleure recette
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Si vous êtes fan de KFC, cette recette de panure pour poulet frit façon KFC va vous plaire à coup sur !…
Non classé/ plat/ Plats/ Ramadan2020/ Viande
Cuisses de poulet au romarin et sauce tomate (aux câpres)
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Des cuisses de poulet au romarin et sauce tomate aux câpres, pour des saveurs méditerranéennes à vous faire fondre de plaisir. C’est…
boulange/ Boulangerie/ Non classé/ pain/ pains/ Ramadan2020
Khobz dar express sans pétrissage (pain maison en 10 minutes)
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Voici un khobz dar express sans pétrissage que l’on nomme pain maison en 10 minutes. En effet la recette est tellement simple…
Salam Alaykoum/ Bonjour tout le monde Les baguettes maison que je vous propose aujourd’hui vont vous transporter tout droit en Algérie. Pourquoi ? Tout d’abord parce que cette recette…
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Un petit voyage au moyen orient avec cette délicieuse sauce au tahini (crème de sésame). Un des nombreux dip de la cuisine…
boulange/ Boulangerie/ Gâteaux/ Gâteaux algériens/ goûter/ goûters/ Non classé/ Sucré
Bradj ou mbardja : Galette fourrée à la pâte de dattes (ghers)
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Pour le goûter du jour j’ai réalisé une spécialité bien de chez moi, les bradj ou mbardja : galette fourrée à la…