Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Le makrout fait partie des grands classiques de la pâtisserie algérienne que l’on présente en toutes occasions. On retrouve également le makrout…
Biscuits/ Cuisine du monde/ Eid 2020/ goûter/ goûters/ ramadan/ Ramadan2020/ Sucré
Biscuits au beurre de cacahuètes (Peanut butter cookies)
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde De délicieux biscuits au beurre de cacahuètes avec seulement 3 ingrédients pour un max de plaisir. J’ai flashé dessus en les voyant…
Biscuits/ Eid 2020/ Gâteaux algériens/ goûter/ goûters/ Non classé/ Sucré
Ghribia ou montecaos à l’huile et au beurre
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Un autre classique que l’on retrouve lors de la fête de l’eid, la ghribia ou ghribiya, une douceur fondante et indémodable. Ce…
Eid 2020/ Gâteaux/ Gâteaux algériens/ Non classé/ pâtisserie/ Pâtisserie orientale/ ramadan/ Ramadan2020/ Sucré
Baklawa constantinoise traditionnelle
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Il n’y a pas d’occasions ou de festivités sans que la baklawa ne soit présente sur la table. En l’occurrence pour la…
Biscuits/ Eid 2020/ Gâteaux/ Gâteaux algériens/ goûter/ goûters/ pâtisserie/ ramadan/ Ramadan2020/ Sucré
Sablés ultra fondants au citron et confiture
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Je vous propose un classique présent sur les tables de l’eid, les sablés à la confiture. La recette de maman (sans poudre…
boulange/ Boulangerie/ Cuisine du monde/ Non classé/ pain/ pains/ ramadan/ Ramadan2020/ Sandwichs/ Viande
Tantuni : Dürüm kebab au veau
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Envolons nous pour la Turquie à la découverte de ce sandwich kebab appelé Tantuni (tanetouni). Ce sandwich est originaire de la ville…
Apéritif/ boulange/ Cuisine du monde/ pain/ pains/ ramadan/ Ramadan2020/ Salés
Dürüm : Galette turque
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Je vous présente le Dürüm, une galette turque qui signifie littéralement « enroulade » et fait ainsi référence aux préparations enroulées dans cette galette.…
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Voici une recette rapide et efficace, la baguette fourrée au boursin et surimi. Pour tout vous dire, c’est une abonnée sur Instagram…
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Voici une délicieuse recette de saumon au miel et sauce soja agrémenté de citron et d’ail. Un soupçon de coriandre pour parfumer…
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Pour changer des traditionnelles chorba et hrira à la viande, je vous propose cette succulente chorba (soupe) aux crevettes et vermicelles. Une…